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天猫试水冷链物流 预计未来十年冷链食品需求将翻番

来源:  作者:本站   时间:2013-8-22 字体大小:   打印

      据经济之声《交易实况》报道,近期天猫宣布试水生鲜冷链物流,配送范围覆盖北上广深、杭州、天津等26个网购热门城市,带动相关A股上市公司有所表现。有分析师认为冷链物流行业当中市场空间非常大,但是目前尚没有特别突出的企业。冷链物流行业到底是一个什么样的行业?其中具备哪些投资机会?华泰证券分析师徐才华对此做出评论。

  冷链物流这条链包括哪些方面?

  徐才华:冷链物流本身是物流的一种方式,但是因为它主要运送的是生鲜食品,包括蔬菜、水果、水产品还有速冻食品,比如说水饺,这些生鲜食品需要在低温情况下保鲜,所以要求整个冷链物流全程低温。这个物流环节大概包括两个类型的节点,一个就是冷库,作为储藏性和周转性的节点,另外就是节点和节点之间,在运输过程中需要用的移动的冷藏车,最后人工送货的时候会配一些非常小的冷藏箱,大概是这样。

  它的下游主要包括哪些内容?占比大概都有多少?

  徐才华:冷链物流在中国的发展是非常晚的,冷链物流、冷链食品这些名词大概也是2010年之后才逐渐出现,以前我们叫做易腐食品。过去中国的冷链食品主要以储藏为主,水果和蔬菜的冷链率是非常低的,基本上是在农贸市场买新鲜的,但是像猪肉,国家有猪肉的储备库,猪肉在冷库里放半年、一年都没有问题。另外还有一些个别的,可以长期保鲜的农产品也以冷冻为主,比如说大蒜。

  因为过去主要是冷库,所以流通的比较多的是速冻食品和水产品,像速冻水饺、冰淇凌、冰棍,在流通过程中是必须用冷冻,所以这几种产品基本上已经实现了100%的冷链率,但是传统蔬菜、水果的冷链在中国才刚刚起步。

  未来哪些空间可能市场份额会大一些?

  徐才华:会增加比较快的是生鲜、水果和蔬菜。2010年国家发改委出了一个规划,要求到2015年生鲜率要大幅度提高。

  您有一个预计,2012年到2025年冷链食品的需求将会从2亿吨增长到4.5亿吨,年复合增速18.8%,其中2012年到2015年的增速是30.8%,2015年到2025年的增速是15.4%。我们注意到行业前景方面的预期一般只做到3年到5年,或者5年到8年,最多就是10年,您怎样做出这样一个相对来说更加长期的预期,有什么样的依据?

  徐才华:我们做过国际性的比较,应该说跟中国的生活方式比较接近的是日本。日本从1955年到1965年这十年,冷链食品的增长率是43%,1965年到1975年这十年增长率是27%,所以日本的冷链食品大概经过了二十年的高速成长。另外再从整个国际经验来看,基本上人均GDP大概到4000美元,大规模的冷链食品的消费开始大量增加。

  中国经济发展差不多到了这样的阶段,增速也是能够起来的,再结合发改委的规划,各种产品的冷链率在逐渐提升,把这个因素考虑进去,那么整个冷链食品的增速,至少未来10年左右保持30%、20%多应该没什么问题。

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