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《中国冷链年鉴》编纂中

来源:中国冷链物流网  作者:本站   时间:2010-12-18 字体大小:   打印

       [中国冷链物流网信息中心]     

《中国冷链年鉴》编辑委员会 

  

              

 

 

 

中食协物流字[2010]076 


关于组织编纂《中国冷链年鉴》

 

(2010版)的通知

 

 

各有关企事业单位、行业协会:   

     《中国冷链年鉴》(以下简称《年鉴》)代表国家冷链行业的年刊,是对中国冷链系统的历史、现状及前景进行总结、分析、论证,从而全面、系统、准确、及时地反映我国冷链体系发展现状与进程,同时为行业在各级政府机构,特别是金融、证券、国债、贷款、开发、建设、科研、名牌评定等投资立项审批和企业决策时提供权威参考依据,满足机关、团体、企业、院校、研究单位和个人查阅资料、引用数据、设备选型、企业采购的需求。
     《年鉴》汇集政策性、指导性、实用性、资料性、数据性于一体,充分记载与展示中国冷链行业特色,突出行业发展现状与趋势,内容丰富,数据详实、具有收藏价值的大型文献性工具书。在社会各界的关怀和支持下,成功出版发行了2009版《年鉴》,获得业界普遍好评。
2010版《年鉴》编纂工作已经开始,现将有关事项通知如下:
一、《年鉴》编委会将精心组织工作,延续2009版的主体构架,注重资料、文献和档案、记载的特征与作用,扩大统计和数据搜集范围,加大信息量编辑。
主体框架结构为:(1)行业大事记篇(2)重要文件及领导讲话篇(3)综述篇(4)行业概述篇(5)统计篇(6)政策法规篇(7)教育与人力资源篇(8)冷链标准篇(9)园区基地篇(10)企业内部冷链篇(11)商业企业冷链篇(12)农副产品冷链篇(13)第三方冷链物流篇(14)冷藏冷冻食品篇(15)冷藏运输篇(16)冷藏库篇(17)冷链技术设备篇(18)制冷篇(19)制冷辅件篇(20)企业案例篇(21)企业风采篇(22)附录篇(23)中国冷链企业名录篇。
二、《年鉴》是具有公益性出版物,是行业建设的基础资料,需要政府、社团、企事业单位的共同努力,积极参与。诚望业内外有关人士对《年鉴》的编撰工作继续给予支持和协助。
三、《年鉴》将做好出版与发行工作。计划于2011年2月完成收集和组稿,3月整理排版,4月印刷成册,举行发行仪式。作为行业重要的唯一的年刊工具书,将努力做好政府、驻华使馆,商务、农业、交通、银行、院所、科研单位、企业和各级各类图书馆的赠送与宣传,并做好参展发行、会议发行、订阅发行。
四、《年鉴》的组稿、编辑、设计、印刷、出版、发行及广告运营等工作委托中交百企(北京)企业管理中心全权负责。
五、组建扩充《中国冷链年鉴》编委会,望企事业单位积极参与。
六、《中国冷链年鉴》编辑部联系方式:
地  址:北京宣武区马连道南街12号
邮  编:100055
网  址:www.chinalenglian.com.cn
组  稿:张 雪  米 淇
电  话:010—68697027   
传  真:010—68697035
邮  箱:food56@126.com
编  辑:杨 磊  孟养浩  王旭东 
电  话:010—68673898
传  真:010—68675276
邮  箱:lenglian@126.com
发  行:刘 欣   彭世龙
全国统一热线:400-600-7919
邮  箱:lenglianbook@126.com 
 
 
二0一0年十月十八日
 
主题词:年鉴   编辑   通知
抄送:协会领导、年鉴编委。
中国食品工业协会食品物流专业委员会               2010年10月18日印发
《中国冷链年鉴》2010版编委会
 
名誉主任:王文哲    中国食品工业协会名誉会长
          王之泰    全国政协原常委
中国冷链物流联盟名誉主席
                    北京物资学院教授
主    任:沈  篪    中国食品工业协会副会长
副 主 任:
张签名    中国食品工业协会食品物流专业委员会副会长
马晓雄    中国食品工业协­会食品物流专业委员会秘书长
刘  京    中国食品工业协会食品物流专业委员会副秘书长
委    员:(排名不分先后)
万锦康    国家农业部冷库及制冷设备质量检测中心副主任
兰洪杰  北京交通大学经济管理学院物流系副教授
刘  凯    北京交通大学现代物流研究所所长
李万秋    北京众德冷链物流有限公司总经理
陈蓝荪    上海海洋大学食品物流高地负责人、物流系主任
谢  晶    上海海洋大学食品学院副院长、上海制冷学会副理事长
霍青梅    北京启达乔泰咨询有限公司副总经理
 
《中国冷链年鉴》介绍
《中国冷链年鉴》是以全面、系统、准确地记述上年度事物运动、发展状况为主要内容的资料性工具书。汇集一年内的重要时事、文献和统计资料,按年度出版的, 工具书。它博采众长,集辞典、手册、年表、图录、书目、索引、文摘、表谱、统计资料、指南、便览于一身,具有资料权威、反应及时、连续出版、功能齐全的特点,属信息密集型工具书。主要作用是向人们提供一年内全面、真实、系统的事实资料,便于了解事物现状和研究发展趋势。它所收集的材料主要来源于当年的政府公报、国家重要报刊的报道和统计部门的数据。因此,年鉴有较大的总结、统计意义和比较系统的连续参考作用。通过年鉴,可查找近年来国际国内时事,各部门各行业的进展及各学科各专业的研究动态;可查找政府颁布的重要法规文献和逐年可比的统计数据资料;还可以查找“机构简介”、“企业名录”及著名人物的事迹及一些实用的指南性资料等。
《中国冷链年鉴》(2010版)目录


第一部分【行业大事记篇】
1、按年月顺序编写
2、收集收录典型事迹
第二部分【重要文件及领导讲话篇】
1、政策法规
2、行业标准
3、国家扶持政策
4、领导、专家、企业家的重要讲话
第三部分【综述篇】
1、冷链的定义
2、冷链产业概述与食品安全
3、中国冷链行业运行情况及发展趋势与空间
4、全球冷链市场运行现状与特征发展分析
5、特种物流与冷链
第四部分【行业概述篇】
1、中国冷链行业现状篇
2、中国冷链行业发展趋势篇
3、中国冷链物流政策篇
4、中国冷链行业技术篇
5、中国冷链行业设备篇
6、中国农副产品冷链篇
7、中国冷藏运输篇
8、中国冷库建设运营篇
9、中国果蔬冷链篇
10、中国冷冻食品篇
11、中国医药冷链篇
12、中国乳制品冷链篇
13、中国肉制品冷链篇
14、中国水产品冷链篇
15、中国商超餐饮连锁冷链篇
16、中国电子石化特种冷链篇
17、中国冷链信息软件篇
18、中国冷链保鲜与包装篇
19、中国冷链温度控制与监测追溯篇
20、中国冷链制冷技术设备篇
21、中国冷链融资投资金融篇
22、中国应急冷链物流篇
23、中国传统仓储转变专业冷库创新篇
第五部分【统计篇】
1、长江三角洲冷链情况
2、珠江三角洲冷链情况
3、华南地区冷链情况
4、华东地区冷链情况
5、华北地区冷链情况
6、西部冷链情况
7、中部冷链情况
8、省、市、自治区冷链情况
9、港、澳、台冷链情况
10、国际冷链情况
第六部分【政策法规篇】
1、国家发展和改革委员会—冷链篇
2、国家质量监督检验检疫总局—冷链篇
3、商务部—冷链篇
4、卫生部—冷链篇
5、交通运输部—冷链篇
6、农业部—冷链篇
7、财政部—冷链篇
8、工信部—冷链篇
9、科技部—冷链篇
10、海关总署—冷链篇
11、工商总局—冷链篇
12、国家食品药品监督管理局—冷链篇
第七部分【教育与人力资源篇】
1、大专院校、科研院所
2、专业培训机构
3、专业技能培养
第八部分【冷链标准篇】
1、国标篇
2、行标篇
第九部分【园区基地篇】
1、食品工业园区篇
2、冷链物流园区篇
3、批发市场冷链物流篇
4、港口及保税
 
第十部分【企业内部冷链篇】
A类:食品  B类:花卉  C类:医药 
D类:水产  E类:化工  F类:电子  G类:石油
第十一部分【商业企业冷链篇】
A类:零售业  B类:连锁业
C类:餐饮业  D类:商场超市
第十二部分【农副产品冷链篇】
A类:粮油  B类:蔬菜  C类:水果
D类:肉类  E类:花卉  F类:水产
第十三部分【第三方冷链物流篇】
A类:冷藏运输  B类:冷藏库  C类:冷链快递 
第十四部分【冷藏冷冻食品篇】                     
A类:速冻食品  B类:冰温食品
C类:冷冻食品  D类:超低温食品
第十五部分【冷藏运输篇】
A类:冷藏运输   B类:保温运输
C类:常温运输   D类:城市配送
E类:专干线运输 F类:铁路  G类:公路
H类:水运       I类:航空  J类:冷藏集装箱
第十六部分【冷藏库篇】
A类:冷冻库    B类:保鲜库  C类:气调库
D类:保税冷库  E类:多温层冷库
F类:土建库    G类:组合库  H类:立体库
第十七部分【冷链技术设备篇】
1、保鲜与包装
2、保温材料与聚氨酯
3、温度控制与监测追溯
4、冷库设计、安装、维护、维修、冷库专用灯、地面、除湿除霜、风机、门、密封条
5、冷藏车改装
6、RFID、 GPS、软件应用技术
7、货架
8、叉车
9、托盘
10、冷链节能技术
 
第十八部分【制冷篇】
A类:冷藏车制冷 B类:冷藏库制冷
C类:制冷机组   D类:展示柜制冷
第十九部分【制冷辅件篇】
第二十部分【企业案例篇】
第二十一部分【企业风采篇】
第二十二部分【附录篇】
1、中国冷链专家
2、中国冷链社团
3、中国冷链媒体
4、国内、国际冷链会议、展会
5、重要的冷链评比、奖项、基金
 6、2010中国冷链物流杰出人物
 7、中国冷链物流联盟
 8、中国冷链物流网
 9、中国冷链物流万里行
 10、中国冷链物流年会
 11、全国食品冷链物流定点企业
 12、中国冷链物流优秀设备企业
 13、中国食品物流示范基地
 14、中国冷链物流百佳企业
第二十三部分【中国冷链企业名录篇】
1、  企业名称
2、  法人代表
3、  产品名称
4、  地址、联系方式
5、  主营业务
 

 -----------------------------------------------------------------------

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