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广安区年周转贮藏量6000吨级果蔬气调保鲜库投入使用

来源:中国冷链物流网  作者:本站   时间:2010-10-14 字体大小:   打印

       [中国冷链物流网信息中心]“有了气调库,再也不怕蔬菜变质。错季销售,还可以买个好价钱。进了气调库储藏,相当于给产品买了保险,硬是要得。”10月12日,记者在广安区现代农业园区看到,一座气派非凡的果蔬气调保鲜库内人来人往,不断有产品运进气调库储藏保鲜。刚刚把蔬菜放进气调库的园区业主李国椿喜滋滋地告诉记者,她的蔬菜主要是运往香港销售,保鲜问题一直是她发展中的难题,政府引进业主修建的保鲜气调库帮了她的大忙。

  近年来,广安区出台系列优惠政策,着力优化农业发展环境,强力推进产业结构调整,水果、蔬菜产业得到快速发展,年产各类水果2万吨,蔬菜51万吨。针对目前广安市内存在贮藏保鲜条件差、长途运输损耗大,难以在成渝等周边大市场取得竞争优势等问题,今年2月,广安区通过招商引资,促成园区内入驻企业广安市鲲鹏农业科技开发专业合作社在农业园区投资1400万资金启动了广安市首个1000吨级果蔬气调保鲜库建设。

  据了解,气调库又称气调贮藏,是目前最先进的果蔬保鲜贮藏方法,被誉为果蔬的“保险库”。具有能保持果蔬原有的形、色、香味;果实硬度高于普通冷藏,适于长途运输和外销;贮藏时间比普通冷藏可延长贮藏期2—3倍等特点。

  经过建设者近7个月的加紧建设,目前占地面积5200平方米,库容量6000立方米,年周转贮藏量6000吨的气调库于9月底建成并投入使用。“该库设有1个深加工包装车间、1个预冷车间、1个速冻库、3个保鲜库、4个气调库,可同时满足多种果蔬贮存需求。可大幅提升广安市果蔬产业应对市场变化的能力,多种果蔬几乎可达到季产年销和周年供应,能有效解决新鲜果蔬“旺季烂、淡季断”的矛盾,彻底破解了我区优质果蔬只能在产季销售的瓶颈,实现全年销售,从而提高果蔬竞争力和附加值。”广安现代农业园区管委会办公室主任李常兵说。

  据悉,目前气调库已收贮近100吨观塘观音青花椒和200余吨蔬菜,预计在产出旺季还将收贮1000吨龙安柚。



 

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