400-600-7919
  证书查询:  
首  页 | 冷链政策 | 冷链标准 | 冷链规划 | 冷链管理 | 冷链分析 | 冷链金融 | 冷链技术 | 冷链案例 | 冷链专家 | 冷链专访
食品安全 | 冷链物流 | 冷链园区 | 食品物流 | 农产品冷链 | 冷 藏 库 | 冷藏运输 | 冷链设备 | 统计数据 | 诚信建设 | 下载中心
企业库 | 产品库 | 我要采购 | 我要销售 | 我要发货 | 冷库出租 | 我要找车 | 我要找库 | 园区招商 | 我要发布 | 我的账号
站内公告:

2012-2013《中国冷链年鉴》合订本编纂中     冷链物流业深刻铭记2011

肯德机电
恒星
施普雷特
日集
山东泰华
荣庆物流
RFID
挪威采用RFID传感技术追踪肉类运输

来源:RFID射频快报  作者:   时间:2011-12-7 字体大小:   打印

[中国冷链物流网信息中心]解决方案提供商Hrafn的首席技术官Geir Vevle说,将鱼类放在零度温度下冷冻处理,以阻止细菌的生长的做法已经很普遍了。理论上此方法也可以用于肉类产品的储藏(从而延长肉的保质期数周),但是由于储存的温度范围太小(肉类储藏的温度必须保持低于0摄氏度,但应在-1.7摄氏度之上,否则会影响鲜肉的质量),肉类产品很少用此方法。为确保温度总能保持在合理的范围之内,挪威的Fatland OLEN屠宰场和研究机构SINTEF合作开发RFID解决方案,用来监控从屠宰厂到分销中心运输途中冷鲜肉的温度。

  该项目在挪威政府研究理事会的资助下进行,是挪威KMB Lnnsom foredling项目(该项目主要以改善国内海洋和农产品的安全为目的,加强对冷链和生鲜食品的追踪)的一部分,旨在提高海洋和农业食品的安全性。

运输卡车的天花板和侧壁上都安装有RFID传感器标签

  该RFID温度追踪系统由Hrafn开发,包括RFID温度传感标签、无源超高频(UHF)EPC Gen2 RFID标签、二维条形码标签以及符合EPCglobal信息服务标准(EPCIS)的软件。测试的主要目的是确保温度测量的数据可以通过RFID和无线连接进行实时传输。研究结果表明, EPCIS系统可以收集一些信息,但由于射频信号不能穿过密度较大的肉类进行传输,大多数RFID传感标签并不能被有效读取。

  屠宰过的羊肉经过低温冷冻处理,运往Trondheim 分销中心。Hrafn公司专门配备一辆安装有RFID读写器的卡车,卡车内读写器读取的标签信息通过蜂窝连接到EPCIS软件,其中的RFID读写器与配置有GPS单元和GSM系统的电脑相连接。该测试的目的是检测传感标签的监控能力,确保运输过程的14个小时车内温度在于0至-1.7摄氏度之间。

将传感器标签的探头插入肉中测量其温度

  Hrafn公司和SINTEF中心总共花两个月的时间实现以上解决方案的设计及测试车内贴标的最佳位置,并开发EPCIS数据管理应用程序。系统中所用的RFID标签由CAEN RFID公司提供,包括两种不同型号的半有源UHF EPC Gen 2 RFID传感器标签:一种是A927Z,包括 内存为16千字节(足以记录8000个温度读数)温度记录仪;一种是A927ZET,这种标签有一个外部探头,它可以用来测量肉内部的温度。测试工作从11月23日开始,在车厢的顶部和侧壁各安装一个和四个A927Z RFID温度传感器标签,以检测车厢内部不同位置的温度。另外,为测试肉内部的温度,还在羊肉插入四个A927ZET传感探针。

  此外,该系统包括贴在传感器标签外侧的二维条形码(如上图所示),在屠宰场装载和分销中心卸货的过程中用手机读取条形码中信息。EPCIS系统存储产品发、收货的具体时间。研究人员选择用二维条码来记录这些信息,而不是RFID标签,原因是比起手持读写器来,手机读取二维条形码更方便、灵活。

  称之为Hrafn Online Container的读写单元由一个CAEN A941读写器和一个 Owasys GPS、GSM功能的工业计算机组成,后者由汽车电池供电。该读写单元安装在车内的地板上,读写器每隔10分钟读取标签的编号和相应的温度传感数据。编号和传感数据信息连同卡车的GPS坐标被一起转发到后台的EPCIS系统。

Hrafn提供的网络软件实现对冷鲜肉类的远程实时监控

  产品运送到Trondheim分销中心后,产品和车厢内部的标签被带到渔业和水产养殖实验室进行数据分析。根据公司方面的消息,这些测试结果仍在分析中。

  测试过程中,出现了一系列的硬件问题:13个温度传感标签中只有3个将数据传递到读写器。另外10个标签失败的原因主要是肉质的密度阻碍了信号的传递。

  此外,Hrafn Online Container的GPS设备在运输过程中也不能正常工作,同样GPS卫星发射的信号被阻挡了。因此,EPCIS系统无法存储整个运输过程中卡车的位置信息。

  分析结果预计将于12月31日发布。就目前的情况来看,RFID在该系统中的应用并不太乐观。对这一问题,有研究人员提出通过增加标签的数量来提高读取的可靠性。

<FONT , fac

[1]

 关闭 
相关文章
  • RFID技术打造医药冷链物流产业新气象
  • RFID技术:生鲜食品冷链物流应用
  • 挪威采用RFID传感技术追踪肉类运输
  • 物联网在物流业应用的未来趋势
  • 物联网技术借势冷链物流业大跃进
  • RFID助企业实现新鲜配送
  • 应用物联网技术加速冷链物流信息化建设
  • 温度RFID标签在机械诊断和冷链物流的使用
  • 物联网技术应用冷链物流要靠双轮驱动
  • 冷链物联网建设 政府与市场需齐头并进
  • 物联网应用冷链物流要靠双轮驱动
  • 冷链安全监测仪解决技术投入与经济效益矛盾
  • RFID技术在生鲜食品冷链物流应用的优越性
  • RFID系统对冷链物流来说太“奢华”
  • 借力物流业 物联网产业迎来发展新机遇
  • 物联网为食品安全“保驾护航”
  • 物联网时代探寻农业产业链蓝海
  • 冷链物流推rfid温度标签守卫食品安全
  • 工商联:物联网应用冷链要靠双轮驱动
  • 冷链物流管理让RFID标签感受细微温度变化
  •  
    更多>>通知通告

    热门文章
  • 乐购网店“e乐购”初战告捷 在沪配送
  • 吉林蛟河市长白山特色食品深加工项目投
  • 合肥两大物流项目获得650万国家专项
  • 借首都资源促区域产业发展 10项目落
  • 顺丰优选谈生鲜电商:需求开始爆发
  • 顺丰优选谈生鲜电商:需求开始爆发
  • 罗牛山4万吨冷链物流中心年底投产
  • 厦企首次“卖菜”给台湾
  • 荣成市一家冷藏厂发生氨气泄漏
  • 张港镇5000立方米气调保鲜冷库投用
  • 沃尔玛在深圳推出水果冷链配送
  • 泉州有一部15米冷藏求北京方向新疆方
  • 沭阳---武汉求十五米冷藏车多部
  • 推荐文章
  • 东方佳源实业9.6米冷藏车,求北京到
  • 中国冷链物流万里行第二十届会议在鹏城
  • 中国冷链物流万里行第20届会议在鹏城
  • 中国冷链物流万里行第二十届会议在深圳
  • 第八届“冷链专业技能与运营管理培训班
  • 第八届“冷链专业技能与运营管理培训班
  • 深圳东方佳源7.6米车求浙江到福建或
  • 中国冷链物流万里行第二十届会议邀请函
  • 广州旺农大型冷库火热招商中
  • 肉菜流通追溯体系建设将有新进展
  • 多项政策中央文件为冷链业指明方向
  • 第六届中国冷藏运输及冷藏库高峰论坛
  • 中国冷链物流万里行第十六届会议在京成
  • 第二届中国食品冷库行业年会邀请函
  • 中国冷链物流万里行系列活动第十五届会
  • 中国冷链物流联盟2012年度重点工作
  • 荣庆物流冷库出租
  • 荣庆物流提供全国整车运输业务以及北京
  • 中国冷链物流万里行第十五届会议邀请函
  • 广州恒星冷冻专业提供冷库制冷设备
  • 广州恒星冷冻专业提供冷库制冷设备
  • 中国冷链物流万里行系列活动第十四届会
  • 友情链接
    媒体: 冷链公共信息   成都物流网   物流商情   中国冷库资源   制冷人才网   56135物   食品在线   物流全搜索   全国食品网   空调制冷市场   食安中国   有机食品   中国冷库厨卫   163食品网   山东物流平台   现代物流网   物流招聘   土木在线   中国连锁在线   超市周刊   物流信息网   制冷网   冷藏车   中国食品网   中国冷冻食品   制冷商贸网   赢点制冷网   518冷冻食   通通中国网   一卡通世界   冷冻食品资讯   冷冻食品网   中国冷库网   全国农业网   中国制冷空调   全球制冷   中国冷链物流   中国制冷展   慧聪食品工业   食品资源   食品医药网   第一食品网   RFID商务   食品产业网   中国制冰机网   中国制冷网   中国食品交易   中国食品工业   全球冷链联盟   中国物流企业   中国大物流网   锦程物流网  
    企业: 中外运冷链   天津一洲鼎鲜   上海肯德制冷   深圳日集仓储   烟台广隆冷冻   宜昌三峡物流   河南众荣物流   荣庆物流   广州恒星   山东泰华食品   北京傅瑞物流  
    政府: 物流研究院   冷链物流联盟   国家食品药品   卫生部   发改委   商务部  

    网站首页 | 关于我们 | 联系我们 | 会员注册 | 广告服务 | 网站地图

    全国统一热线:4006007919  网址:www.chinalenglian.com.cn
    联系电话:010-68697027 传真:010-68697035 邮箱:lenglian@126.com
    地 址:北京市宣武区马连道南街12号 邮编:100055
    中国冷链物流联盟
    中国冷链物流网 Copyright © 2007-2010 Inc All Rights Reserved. 京ICP备09100065号